Broodsoorten
Op zoek naar een koolhydraatarme broodmix? In onderstaand overzicht vindt u een aantal populaire soorten:
Adam's Brot
Deze mix heeft het laagste gehalte aan koolhydraten. Past prima in de eerste fase van een koolhydraatarm of proteïnedieet. Het brood is met de hand te bereiden.
Ingrediënten: Tarwegluten, amandelmeel, lijnzaad, zonnebloempitten, zout, specerijen. 7g droge gist (apart verpakt).
Voedingsinformatie per 100 gram gebakken brood; Koolhydraten 1,9g, waarvan suiker 0,6g, Eiwitten 33g, Calorieën 259 kcal, Vetten 13,3g.
Fijn Lijntje broodmix (bus)
Ook dit brood heeft maar heel weinig koolhydraten en is zodoende geschikt om te gebruiken bij het begin van een koolhydraatarm of proteïnedieet. Uit een bus bakt u 2 broden in de broodbakmachine. Zelf moet u nog een ei, gist en water toevoegen. Dit brood is ook kant en klaar gebakken te koop bij de Fijn Lijntje bakker.
Ingrediënten: Tarwe-eiwitten, niet genetisch gemanipuleerde soja, tarwezemelen, tarwekiemen, tarwezetmeel, geharde sojaolie, melkeiwitten, notenmengeling, plantaardige eiwitten van soja en rijst, zout.
Voedingsinformatie per 100 gram gebakken brood; Netto koolhydraten 2,8g (totaal koolhydraten 21,4g, snel opneembaar 2,8g, traag opneembaar 8,4g, voedingsvezels 10,2g), Eiwitten 28,5g, Calorieën 237 kcal, Vetten 8,7g.
Fijn Lijntje kant en klaar broodbakmix
Ingrediënten: Tarwegluten, tarwevezels, tarwezemelen, roggemeel, rijsteiwitten, melkeiwitten, heeleipoeder, soja, tarwekiemen, lijnzaad, cacaopoeder, gedroogde gist, zout.
Voedingsinformatie per 100 gram gebakken brood; Koolhydraten 15,4g, waarvan suiker 1,8g,voedingsvezels 12,2g, Eiwitten 38,9g, Calorieën 259 kcal, Vetten 13,3g.
Voor wie in de 2e of 3e fase van een koolhydraatarm dieet brood wil eten of voor diegene die om een andere reden koolhydraatarm brood wil eten, kunnen we de mixen van ?t Stoepje en Atkins aanraden. Met deze mixen bakt u gemakkelijk een brood met een lekkere korst en een volle rijke smaak. Deze broodmixen zijn zo lekker dat het hele gezin graag mee-eet.
't Stoepje Slankelijn broodmix
Ingrediënten: tarwemeel, lijnzaad, geroosterde sojagranules, tarwegluten, sesamzaad, zonnebloempitten, sojabloem, geroosterde sojazemelen, tarwevezels, gejodeerd zout, emulgator : E472e, E322(soja), E482, E471, gist, geroosterde roggemoutbloem, gefermenteerde roggebloem, geroosterde gerstmoutbloem, dextrose, niet gehard plantaardig vet, meelverbetermiddel: E300, E920, enzymen (tarwe).
Voedingsinformatie per 100 gram gebakken brood; Koolhydraten 23,6g, waarvan suiker 1g, Eiwitten 14,8g, Calorieën 239 kcal, Vetten 9,3g.
Atkins Day Break broodmix
Ingrediënten: tarwegluten, 13% lijnzaad, 12% sojabloem, 12% sesamzaad, 12% zonnebloempitten, tarwemeel, tarwevezels, gist, tarwegries, zout, emulgator (soja lecithine), geroosterd gerstemout, anti-oxydant (ascorbinezuur). bevat gluten, soja, sesam.
Geschikt om in fase 2 en hoger te eten.
Voedingsinformatie per 100 gram gebakken brood; Koolhydraten 23g, waarvan suiker 1g, Eiwitten 20g, Calorieën 277 kcal, Vetten 12g.
Afbakbroodjes Koolhydraatarm
Geen tijd om zelf te bakken? Kies dan voor deze kant en klare afbakbroodjes. In een pak vindt u 6 meergranen broodjes die u alleen nog even hoeft af te bakken in de oven. De broodjes kunt u het beste bewaren in de diepvries. Een broodje nodig? Vanuit de diepvries in de oven en 6 minuten afbakken tot het bruin en knapperig is.
Ingrediënten: tarwegluten, tarwevezels, tarwezemelen, soja, eipoeder, melkeiwit, tarwezetmeel, soja-eiwit, rijsteiwit, 2% anijszaad, zout, water, gist, 1% lijnzaad, 1% sesamzaad. Bevat: gluten, soja, ei, melk, sesam en zaden. Kan pinda's en noten bevatten.
Voedingsinformatie per 100 gram gebakken brood; Koolhydraten 12g, waarvan suiker 5,4g, Eiwitten 25g, Calorieën 212 kcal, Vetten 9,8g.
Koolhydraatarme crackers en toast
Naast genoemde broodbak mixen is ook een groot assortiment koolhydraatarme en of eiwitrijke toast en crackers verkrijgbaar. Allemaal uitstekend te gebruiken in een koolhydraatarm-, of proteïnedieet . Meer weten? Kijk dan eens in de webwinkel van www.dieetwebshop.nl. Hier vindt u een groot assortiment koolhydraatarme crackers, toast en cracottes.
